پاورپوینت خط تولید حلوا ارده (حلوا شکری)

استفاده از مواد غذايي که در ترکيب آنها دانه کنجد و يا روغن کنجد به نحوي به کار رفته باشد، به زمان‌هاي بسيار گذشته مربوط مي‌شود. اشاره به استفاده از دانه کنجد به عنوان مائده آسماني که بر قوم بني‌اسراييل نازل شده، در قرآن محکم‌ترين سند ادوار گذشته است.

فهرست مطالب:
تاریخچه حلوا ارده
کنجد
دانه های کنجد
ارده
شماتیکی از تولید ارده
فرآيند تهيه حلوا ارده
فرآيند تولید سنتی حلوا ارده
منابع

---

جهت دانلود اینجا کلیک کنید