مراحل توليد پفك نمكي با ورود پودر
ذرت از قبل آماده شده به ميكسر و رساندن رطوبت آن به 12% آغاز ميشود.
سپس پودر وارد اكسترودر شده و در آن به شكل لوله هايي توخالي در آمده
و در انتهاي سيلندر آن تيغه اي اين لوله ها را به ابعاد دلخواه قطع
ميكند.
در قسمت مخزن آماده سازي لعاب يا
دراژه روغن پودر پنير ، رنگ هاي مجاز خوراكي و نمك با درصدهاي لازم
مخلوط شده و لعاب حاصل وارد 2 عدد تانك ذخيره لعاب ميشود.
پفك هاي خارج شده از
اكسترودر پس از خشك شدن اوليه توسط دوش هايي به اين لعاب آغشته
ميگردند و سپس مجددا به مدت پانزده دقيقه حرارت داده ميشوند تا
رطوبت نهايي به 8% برسد. نهايتا پفك توليدي توسط نوار نقاله به قسمت
بسته بندي انتقال يافته و در بسته هاي 20 تا 25 گرمي بسته بندي و
كارتن گذاري شده و به انبار منتقل ميشوند.
خلاصه طرح:
موضوع طرح : توليد پفك نمكـي
ظرفيت : 400 تن در سال
سرمايه گذاري كـل: 7/1389 ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 7/139 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 1250 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: شش و نيم ماه
ميزان اشتغالزايي : يازده نفر
جهت دانلود اینجا کلیک کنید