loading...
همه چیز از همه جا
mrx بازدید : 1 دوشنبه 26 بهمن 1394 نظرات (0)

پایان نامه کارشناسی ارشد صنایع غذایی و شیمی، چکیده: در این پژوهش، غشاء پلی کربنات ضدمیکروبی با استفاده از روش ترسیب به وسیله ی غوطه وری تهیه گردید. ترکیب های متنوعی از مخلوط پلی کربنات به عنوان پلیمر، دی کلرومتان به عنوان حلال و نانوذرات نقره با درصد وزنی (4/0، 6/0، 1 و 2) به عنوان ماده افزودنی ...

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 851 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.docx

فرمت فایل اصلی: docx

تعداد صفحات: 75

حجم فایل:1,915 کیلوبایت


چکیده:
در این پژوهش، غشاء پلی کربنات ضدمیکروبی با استفاده از روش ترسیب به وسیله ی غوطه وری تهیه گردید. ترکیب های متنوعی از مخلوط پلی کربنات به عنوان پلیمر، دی کلرومتان به عنوان حلال و نانوذرات نقره با درصد وزنی (4/0، 6/0، 1 و 2) به عنوان ماده افزودنی تهیه شدند و با هدف شکل گیری غشاء به درون حمام حاوی آب مقطر فرو برده شدند. تصویر FESEM، از سطح غشاء نشان دهنده ی نانوذرات نقره و توزیع آن ها در سطح پلیمر پلی کربنات می باشد. ارزیابی خاصیت ضدباکتری با استفاده از 3 روش انجام گرفت. در روش اول، از روش دیسک گذاری استفاده گردید. در روش دوم، با استناد به روش ارزیابی خاصیت ضدباکتری سطوح پلاستیکی و پلیمری، ارائه شده توسط مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، انجام گرفت و در روش سوم، از روش لوله ای استفاده شد.

فهرست مطالب:
چکیده
فصل اول
1-1- مقدمه    
1-2- تعريف غشاء    
1-3- تقسيم بندي غشاها    
1-4- جنس غشاء    
1-5- ساختمان غشاء    
1-6- خواص غشاء    
1-7- نيروي محركه در فرآيندهاي غشايي    
1-8- كاربردهاي فرآيند غشايي    
1-9- مزایای استفاده از تکنولوژی غشایی    
1-10- محدودیت های استفاده از تکنولوژی غشایی    
1-10-1- پلاریزاسیون غلظتی    
1-10-2- گرفتگی غشاء    
1-11- تهیه آزمایشگاهی غشاها    
1-11-1- غشاهای پلیمری متقارن    
1-11-1-1- غشاهای غیرمتخلخل    
1-11-1-2- غشاهای متخلخل    
1-11-2- غشاهای پلیمری نامتقارن    
1-11-2-1- غشاهای حاصل از روش جدایی فاز    
1-11-2-1-1- روش لوئب و سوریراجان    
1-12- خواص پلیمرها    
1-12-1- نوع پلیمر    
1-13- پلیمر پلیکربنات    
1-13-1- تاریخچه    
1-13-2- ویژگیها    
1-13-2-1- خواص شیمیایی    
1-13-2-2- مقاومت در برابر ضربه و خراش    
1-13-2-3- مقاومت در برابر كشش و خمش (انعطاف پذیری)    
1-13-2-4- عایق حرارتی و صرفه جویی در مصرف انرژی   
1-13-2-5- خودخاموشی و اشتعال ناپذیری   
1-13-2-6- مقاومت در برابر اشعه ماوراء‌ بنفش UV و سایر شرایط جوی   
فصل دوم
2-1- مقدمه   
2-2- تعریف نانو   
2-3- دانش نانو   
2-4- نانو ذرات   
2-4-1- روش های تولید   
2-5- کاربردهای نانوذرات   
2-6- مکانیسم عمل نانوذرات نقره   
2-6-1- مکانیسم کاتالیستی   
2-6-2- مکانیسم یونی   
2-7- محصولات و كاربردهاي نانوفناوري   
2-8- كاربرد نانوتكنولوژي در صنايع غذايي   
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 30878
  • کل نظرات : 9
  • افراد آنلاین : 72
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 542
  • آی پی دیروز : 532
  • بازدید امروز : 4,854
  • باردید دیروز : 5,452
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 57,504
  • بازدید ماه : 57,504
  • بازدید سال : 163,225
  • بازدید کلی : 2,293,438