پاورپوینت طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال، مقدمه: مواد پروتئيني، يكي از مهم ترين اجزاي مواد غذايي مورد استفاده انسانها است. نياز طبيعي بدن انسان به اين مواد، مبين ضرورت استفاده آنها در سبد غذايي خانواده ها است. از دير باز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلي تامين پروتئين ...

دسته بندی: کارآفرینی » کشاورزی و زراعت

تعداد مشاهده: 2036 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 73

حجم فایل:2,827 کیلوبایت

مقدمه:
مواد پروتئيني، يكي از مهم ترين اجزاي مواد غذايي مورد استفاده انسانها است. نياز طبيعي بدن انسان به اين مواد، مبين ضرورت استفاده آنها در سبد غذايي خانواده ها است. از دير باز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلي تامين پروتئين مورد نياز انسان بوده است.
لكن در حال حاضر، به واسطه تغيير روش زندگي از سنتي به ماشيني و كاهش تحرك افراد در زندگي روزمره، استفاده از گوشت قرمز بدليل دارا بودن مقدار زيادي مواد چرب رو به كاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذايي اي كه با داشتن مقدار كافي پروتئين، براي سلامتي زيان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سويا و قارچ خوراكي مهم ترين منابع پروتئين غير حيواني هستند كه امروزه به طور وسيع مصرف مي‌شوند. در اين ميان بازار مصرف قارچ خوراكي به دليل افزايش سطح آگاهي جامعه نسبت به فوايد و روش مصرف آن، روند رو به رشدي را تجربه مي‌كند.

طرح توجیهی تولید قارچ، محصولی که ارایه می دهیم قارچ می باشد که با پرورش آن در فضایی به مساحت 80 متر مربع در ابتدا و توسعه اش در مراحل بعدی می توانیم به افرادی که ازکمبود مواد مغذی در غذاهایشان رنج می برند کمک کنیم. علاوه بر ارزش غذایی قارچ می توان غذاهای بسیار لذیذ را با آن ...

دسته بندی: کارآفرینی » کشاورزی و زراعت

تعداد مشاهده: 1090 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.doc

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 17

حجم فایل:334 کیلوبایت

خلاصه اجرایی:
محصولی که ارایه می دهیم قارچ می باشد که با پرورش آن در فضایی به مساحت 80 متر مربع در ابتدا و توسعه اش در مراحل بعدی می توانیم به افرادی که ازکمبود مواد مغذی در غذاهایشان رنج می برند کمک کنیم . علاوه بر ارزش غذایی قارچ می توان غذاهای بسیار لذیذ را با آن تهیه کرد که عاری از مواد هورمونی و شیمیایی است . توجه به مصرف به اینکه قارچ برای همه سنین مصرف دارد مشتریان هدف ما تمام سنین می باشند.
میزان سرمایه گذاری ثابت در حدود 40/000/000 ریال و سرمایه در گردش 25/000/000 ریال می باشد . درسال اول علاوه بر اشتغال مالک طرح برای سه نفر نیز شغل ایجاد می شود . که در مراحل بعدی این میزان بیشتر می شود که با کار بیشتر می توان این رفم را در پایان سال پنجم به بیش از 500 نفر رساند . در سال اول تولید میزان تولید در نقطه سر به سر 2177 و زمان رسیدن به آن در حدود دو ماه و ده روز می باشد . نرخ سوددهی کسب و کا ر در حدود 1/009 می باشد و دوره بازگشت سرمایه در حدود 6 ماه می باشد.  

کاشت و پرورش قارچ های خوراکی در سطح بسیار محدود و با امکانات کم نیز میسر است و یکی از روش های عملی و مفید موجود جهت کمک به اقتصاد خانواده محسوب می شود.

دسته بندی: عمومی » آموزشی

تعداد مشاهده: 514 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.rar

فرمت فایل اصلی: Pdf

تعداد صفحات: 10

حجم فایل:187 کیلوبایت