مقاله پرورش قارچ خوراکی صدفی

قارچ های سمی و خوراکی .............. 7

مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی 8

خواص غذایی و درمانی قارچ ........... 11

شناخت قارچ صدفی .................... 13

ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی . 14

سوابق کشت قارچ صدفی در ایران ....... 16

گزینه های مشهور قارچ صدفی .......... 16

معروفترین گونه های پلوروتورس عبارتند از 17

مراحل کشت و پرورش قارچ صدفی ........ 19

نحوه تیغ زدن ....................... 32

زمان تزریق ......................... 36

نحوه چیدن .......................... 37

منابع .............................. 38

جهت دانلود اینجا کلیک کنید